Home.TV Series.Humor.Sitcoms.Miniseries.Drama.Fantasy.Actie.Soaps.Krimi.Mysterie.Medisch.Menukaart.

100 gr suiker

113 g boter

1 ei

340 gr stroop

320 gr bloem

1½ theelepel bakpoeder  

1 theelepel kaneelpoeder

1 theelepel gember poeder

½ theelepel gemalen kruidnagel

½theelepel zout

236 ml heet water

Verhit de oven voor tot 175°C.

Vet een vierkant bakblik in (ca. 22.cm)

 Mix de suiker en de boter tot een romig geheel. Klop vervolgens het ei en de stroop door het botermengsel.

Zeef, boven een andere kom, de bloem, bakpoeder en de kruiden door elkaar en meng dit door het botermengsel. Roer vervolgens het hete water door het beslag.

Giet het beslag in het bakblik en bak het geheel in 1 uur gaar.

Laat het brood in het bakblik goed afkoelen.